CYCA

Cycas circinalis

Cycas circinalis es una especie de cícadas del género Cycas. l tronco de esta especie (sagú reina), puede llegar a los 6,1 m de altura. Las oscuras hojas crecen hasta los 2,4 m. Las semillas son venenosas por contener la neurotoxina Beta-metilamino-L-alanina, el veneno potente de las semillas se elimina remojando las semillas en agua. El agua de la primera remojada puede matar a las aves, cabras, ovejas y cerdos. Después de varios cambios de agua, las semillas se secan y se muelen como harina. La harina se utiliza para hacer tortillas, tamales, sopas y gachas. Es de alto valor medicinal.

Fuente. 

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Las Palmas de Gran Canaria

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